一、种植业
1、作物种类
粮食作物：水稻、小麦、红薯、马铃薯、黄豆、春夏杂粮、秋季杂粮
经济作物：棉花、苎麻、黄（红）麻、甘蔗、土烟、枳壳、土药材
油料作物：油菜籽、芝麻、花生
其他作物：蔬菜、瓜类、青饲料、绿肥、茶叶
2、耕作制度：稻田耕作以“稻稻油”三熟制为主，旱田以两熟制为主、三熟制为辅
二、林业
用材林树种：杉木、马尾松、火炬松、湿地松、金钱松、罗汉松、雪松、泡桐、梧桐、黄檀、旱柳、樟树、苦楝、石楝、春岗楝、枫香、水杉、池杉、落羽杉、柳杉、秃杉、欧美杨、白榆、檫树、喜树、橄楠、石楠、川楝、银木、油橄榄、桤木、香椿、湖南石椿、银杏、花榈
林树种：茶、桃、李、梅、枇杷、太平果李、湘桑、乌桕、桤柳、油桐、油菜
灌木：紫金牛、山肌、盐肤木、虎刺、小叶、石楠、迷木、野鸡椿
三、畜牧业
1、畜牧：猪、牛
2、家禽：鸡、鸭、鹅、兔、蜂、鹿
四、农作机具
1、耕整机具：传统工具为牛力犁、耙、蒲滚。机器耕整工具：各种拖拉机，包括：轮式拖拉机、链式拖拉机、小型拖拉机
2、插秧工具：插秧机
3、植保工具：人力单管喷雾器、压缩喷雾机、手摇喷雾机
4、收割机具：滚筒式打稻机、人力打稻机、动力打稻机
5、苎麻加工机具：电动剥麻机、卧式双刀剥麻机、卧式单刀剥麻机、立式双刀剥麻机、“协作一号”剥麻机
6、农副产品加工机具：米机、饲料粉碎机、打浆机、弹花机、轧花机、揉茶机
五、农谚
1、一脚捅到底（稻草），担谷六斗米
2、喂猪冇巧，栏干食饱
3、芝麻土里跑地马（稀），荞麦田里窝得酢（密）
4、东一线（水稻抽穗），西一线，二十五日饭上甑
5、蝉娘子叫，新谷子粜，陈谷陈米冇人要
6、六月苋，当鸡蛋
7、头麻（苎麻）壳多，二麻肉多，三麻籽多
8、春来一日，水热三分
9、春雨不烂路，冬雨不湿衣
10、春土如雪（疏松），冬土如铁（坚实）
11、二月二十（农历）凌断树枝
